На занятии по курсу внеурочной деятельности «С химией интересно» обучающиеся 9-х классов провели физическое и химическое исследование чая.
Цель исследования: провести сравнительный анализ различного вида чая.
Ребята провели органолептическое исследование, определили цвет, запах, однородность чая. Так же провели химическое исследование чая на содержание витамина С, танина и определение среды pH.
Сделали вывод, что чай различается по запаху и цвету, в одном чае больше витамина «С» в другом меньше, во всех чаях содержится танин, все чаи имеют нейтральную pH среду.
Дополнительные фотографии: Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить